Königlicher Besuch beim Milchprüfring Bayern e.V.
Alle zwei Jahre bekommt der Milchprüfring Bayern e.V. Besuch von den neuen Milchhoheiten. Bereits bei der Wahl laden wir die beiden Repräsentantinnen in unser Labor ein. Denn ein fundiertes Wissen über die hohe Qualität der bayerischen Milch ist für die Aufgabe als Milchkönigin oder Milchprinzessin sehr wichtig. Vertreten sie doch unsere bayerische Milch auf nationalen und internationalen Parkett.
Ein kleiner Einblick in die Arbeit des Milchprüfrings
Am Biosensor MCR A können aktuell 15 der gängigen Antibiotikas festgestellt werden. Sichtlich erstaunt waren die beiden Hoheiten über die Tatsache, dass bei einem Hemmstofffall auch der eingesetzte Wirkstoff festgestellt werden kann.
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