Studie unterschiedlich lange Absetzzeiten der Kälber und Milchleistung
Norwegische Wissenschaftler veröffentlichen eine Studie über die Betrachtung verschiedener Absetzzeiten der Kälber unter Betrachtung der Melkleistung und der Milchinhaltsstoffe.
Beide kuhgebundene Aufzuchtgruppen wurden zum einen langsam (LD) und zum anderen schneller (SD) innerhalb von 9 Wochen entwöhnt. Parallel wurden die Milchleistung, der Gehalt an somatischen Zellen sowie die Fett- und Eiweißgehalte der Kuhgruppen erfasst. Am Ende der Entwöhnung hatte die LD-Gruppe eine etwas höhere Milchleistung, der Zellgehalt und der Fettgehalt waren annähernd gleich und die SD-Gruppe hatte einen etwas höheren Eiweißgehalt in der Milch.
Die Originalstudie ist kürzlich im Journal of Dairy Sience veröffentlicht.