Mit Junglandwirten und Junglandwirtinnen im Dialog
Bereits zum 10. Mal bot die Genuss-Molkerei Zott Hofnachfolger/innen aus ihrem Einzugsgebiet die Möglichkeit, am Zott-Aktionstag für Hofnachfolger teilzunehmen. Anlässlich des runden Jahrestags des Zott-Aktionstags für Hofnachfolger lud die Genuss- Molkerei in diesem Jahr nach Mertingen, in ihre neuen Verwaltungsräumlichkeiten, ein. Hier lernten die Teilnehmenden beim »Milchwirtschaftlichen Frühschoppen« zunächst den neuen Zott-CEO, Frank Uszko, kennen und nutzen die Chance, mit ihm über aktuelle Themen wie den Bio-Markt, Haltungsformen, Milch-Alternativen und den Milchpreis zu diskutieren.
Der Einladung zum Zott-Aktionstag für Hofnachfolger sind in diesem Jahr wieder 100 Teilnehmende gefolgt. Foto: Eckhart Matthäus Fotografie
Anschließend ging es zur Besichtigung der Produktion ins nahegelegene Zott-Werk. Dort wurden die Gäste durch die verschiedenen Produktionsbereiche der Molkerei geführt und konnten so hautnah miterleben, wie aus ihrer Milch die verschiedensten Joghurt- und Käseprodukte entstehen. Beim gemeinsamen Mittagessen im Betriebsrestaurant Zotteria, konnten sich die Teilnehmenden anschließend für das nachmittägliche Vortragsprogramm stärken. Hier stand zunächst das Thema Tiergesundheit im Vordergrund sowie die Frage, wie sich die Kosten der Milchviehhaltung optimal planen, steuern und kontrollieren lassen. Hierzu referierte Peter Hufe, Geschäftsführer des aCareLab in Leipzig, der sich mit seinem Labor- und Beratungskonzept auf die Verbindung von innovativer Diagnostik und betrieblicher Effizienz spezialisiert hat.
Beim Vortrag von Magdalena Zintl schauten dann alle auf ihre Handys, denn die Herdenmanagerin und Finalistin des DLG Agri Influencer Award 2022 nahm die Teilnehmenden mit in die Welt der sozialen Medien, die auch für Landwirt/innen viele Möglichkeiten bietet, um ihren Alltag der breiten Öffentlichkeit näherzubringen und ein reales Bild der Landwirtschaft zu vermitteln.
Ein weiteres Highlight wartete dann noch vor der Abschlussdiskussion: Die aktuelle bayerische Milchprinzessin Philomena Mögele durfte unter den 100 Betrieben mit den exaktesten Rückmeldungen im Rahmen der jährlichen Zott-Milchmengenumfrage vier Zuchtkälber verlosen, die von der Genuss-Molkerei Zott gesponsert und in den kommenden Wochen an die Gewinnerbetriebe übergeben werden. Für einige interessierte Junglandwirtinnen und -landwirte ging es im Anschluss noch weiter in die nahegelegene Gemeinde Altenmünster. Hier öffnete ein Erzeugerbetrieb von Zott seine Stalltüren, um zu zeigen, wie der Umbau vom Anbindestall zum Laufstall zukunftsfähig funktionieren kann. Damit kam der 10. Zott-Aktionstag für Hofnachfolger, der eigentlich bereits 2021 hätte stattfinden sollen, zu einem gelungenen Abschluss.
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